BRC Agents and Brokers

La Certificazione BRC Agents and Brokers

Standard Certificazione BRC Agents and Brokers

La certificazione BRC Agents and Brokers, fa parte degli standard privati del Consorzio GDO Anglosassone British Retail Consortium, ed esaurisce le richieste di tutela della sicurezza, qualità e legalità dei prodotti alimentari, ed i materiali di confezionamento, collocati nell’ambito della filiera nella posizione finale, quella della vendita, per le attività dei brokers, Exportatori ,….

La Certificazione BRC A&B completa gli standard Brc ed è rivolta alle aziende che;

  • Acquistano o prendono il titolo di prodotti per la rivendita a produttori, altri intermediari, dettaglianti o società di servizi alimentari, ma non direttamente al consumatore;
  • Alle società che commerciano tra un produttore o un intermediario e i loro clienti, ma non possiedono o prendono il titolo di proprietà;
  • Alle aziende che facilitano lo spostamento di prodotti oltre i confini nazionali, importatori, esportatori, soddisfacendo i requisiti legali e doganali. Importatori ed esportatori possono anche essere agenti e / o intermediari.

Questo standard per la certificazione, si applica ai generi alimentari destinati al consumo umano ed animale ed ai materiali di confezionamento.

I punti chiave della certificazione

I vantaggi per un’organizzazione certificata secondo lo standard Brc Agents and Brokers sono molteplici, quello richiesto e sempre più necessario per un’azienda di Brokeraggio internazionale, è da la possibilità di collegare, e qualificare, garantendo gli aspetti di sicurezza, qualità e legalità dei prodotti, le aziende produttrici certificate secondo le certificazioni alimentari riconosciute da GFSI, alle proprie realtà commerciali sfruttando tutte opportunità commerciali offerte dalle catene di qualifica offerte da Brc.

La certificazione BRC Agents and Brokers si basa ed indica i requisiti indispensabili per garantire la sicurezza alimentare applicando i principi HACCP Hazard Analysis & Critical Control Points e per i mercati americani i principi HARPC Hazard Analysis and Risk-Based Preventive Controls. La certificazione BRC Agents and Brokers richiede:

  • L’adozione di un sistema analisi dei pericoli HACCP e o HARPC;
  • La realizzazione di un sistema di gestione qualità e del suo miglioramento continuo;
  • La qualifica dei propri fornitori, anche appaltatori, per competenza, controlli della produzione a livello di procedure, prodotti, processi e personale dedicato, gestione dei parametri legali, della vulnerabilità e della difesa del prodotto;
  • Stabilisce lo standard necessario per garantire che i dipendenti siano adeguatamente addestrati e istruiti e che siano competenti per svolgere le loro attività.
  • La gestione e l’efficacia di un sistema di tracciabilità tra fornitore e consumatore.

I vantaggi della Certificazione Certificazione BRC Agents and Brokers

  • Completa integrazione con altre norme internazionali come IFS Broker;
  • La promozione e la riconoscibilità come azienda che effettua questi servizi inserita nelle filiere della GDO o delle grosse catene logistiche internazionali;
  • La gestione e visibilità della BRC Directory;
  • La riduzione di verifiche ispettive di parte seconda per la qualifica come fornitori inserite nelle filiere;
  • Avere uno strumento per la gestione della qualità aziendale per ottimizzare e migliorare i processi e le risorse.

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