Certificazione Friend of The Sea

Uno standard sviluppato nel 2006 su iniziativa del direttore Europeo della Earth Island Institute, la certificazione Friend of The Sea è uno dei principali sistemi internazionali per la certificazione di prodotti ittici, l’unico al mondo che può certificare i prodotti sia da pesca è da acquacoltura molto spesso viene affiancato alle certificazioni riconosciute da GFSI, Global Gap per il settore allevamento e gli standard Brc Ifs, ed Fssc 22000 per le realtà di produzione nella filiera Ittica di trasformazione.

La base della certificazione è la Politica Comune della Pesca dell’Unione Europea, fondata sui principi di: rispetto ambientale, conservazione e sfruttamento sostenibile delle risorse marine, metodi di pesca selettivi e risparmio energetico.

La certificazione si pone l’obiettivo di contribuire alla salute degli oceani attraverso la promozione di pratiche di pesca sostenibili, verificando che le società aderenti al programma pratichino tecniche di pesca selettiva e riducano l’impatto del loro operato sull’ecosistema, garantendo prodotti sostenibili e rintracciabili ai consumatori finali.

La certificazione comprende gli schemi FoS Wild (attività di pesca selvaggia), FoS Aquaculture (allevamento) e FoS TR (tracciabilità dei prodotti ittici) realizzati seguendo specifiche norme tecniche, prevedono differenti criteri di valutazione.

I criteri della certificazione per la pesca sostenibile:

Protezione di stock sovra-sfruttati o inseriti nella Lista Rossa IUCN delle specie minacciate, in conformità alle linee guida della FAO, enti regionali per la pesca e autorità nazionali marine;
Nessun impatto sui fondali marini;
Metodi di pesca selettiva (max 8% di scarti);
Rispetto delle norme (TAC, no INN, nessun FOC, dimensioni delle maglie, dimensioni minime, MPA, ecc);
Efficientamento energetico e della gestione dei rifiuti;
Responsabilità sociale.

Certificazione Ittica Friend of The Sea

I criteri della certificazione Friend of The Sea:

I criteri da rispettare per l’ottenimento della certificazione sono:

Nessun impatto su habitat critici (mangrovie, zone umide, ecc.);
Rispetto dei parametri ambientali delle acque reflue;
Riduzione delle catture accessorie e delle fughe;
Nessun utilizzo di agenti anti vegetativi e ormoni della crescita;
Efficientamento energetico e della gestione dei rifiuti;
Responsabilità sociale dell’azienda.

Capacità di raccogliere tutte le informazioni inerenti la fase di pesca e/o di allevamento;
Sistema di tracciabilità strutturato per garantire il mantenimento della catena di custodia;
Responsabilità sociale dell’azienda.

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