Il Diritto Alimentare a Tutela del Consumatore

Per la tutela dell’aspetto legale degli alimenti è divenuto fondamentale per le organizzazioni approfondire le tematiche sul Diritto Alimentare, in quanto leggi, regolamenti e richieste dei mercati sono in continua crescita ed evoluzione.

Contemporaneamente aumenta l’esigenza di prevenire ogni genere di problema tramite il ricorso a consulenti con specifica competenza e professionalità.

Il diritto alimentare, in particolare, ricomprende l’insieme di norme inerenti ogni aspetto della produzione, trasformazione e commercializzazione degli alimenti e delle sostanze ad uso alimentare.

Sistemi & Consulenze con il proprio Team può aiutare la tua organizzazione, dunque, nei seguenti settori:

Classificazione del prodotto e questioni riguardanti la distinzione tra le varie categorie giuridiche;

diritto alimentare

Diritto Alimentare in Ambito Etichettatura:

  • verifica di conformità ed ottimizzazione delle etichette;
  • verifica della presenza di tutte le informazioni prescritte dalla legge;
  • tabelle nutrizionali in etichetta ai sensi e per gli effetti del Regolamento CE 1924/2006;
  • informazioni obbligatorie e facoltative ai consumatori in etichetta ai sensi e per gli effetti del Regolamento CE 1169/2011;
  • nutrient profiles;
  • denominazioni commerciali, denominazioni di origine ed indicazioni geografiche;

Diritto Alimentare Igiene e sicurezza alimentare:

  • verifica della rispondenza delle procedure aziendali alle norme ed ai regolamenti applicabili in materia di igiene, tracciabilità, trattamento degli alimenti, catena del freddo, legalità del prodotto;
  • supporto nella gestione e nella comunicazione delle crisi (richiamo, ritiro, RASFF);

Presentazione e pubblicità Tutela del Diritto Alimentare:

  • verifica della rispondenza della presentazione del prodotto alla normativa vigente;
  • assistenza legale in relazione alla pubblicità del prodotto (ad es. indicazioni nutrizionali e salutistiche, “green claims”, “clean label”);

Packaging:

  • smart packaging;
  • verifica della rispondenza dell’imballaggio alla normativa vigente;

Food business development:

  • gestione delle procedure di autorizzazione per l’immissione sul mercato di alimenti destinati ad una funzione particolare e novel food;

Contenzioso in materia alimentare diritto alimentare:

  • assistenza nell’ambito di procedimenti relativi a controversie in materia etichettatura;
  • assistenza nell’ambito dei procedimenti amministrativi seguenti ai verbali di ispezione e controllo;
  • assistenza nell’ambito delle azioni per risarcimento del danno da prodotto difettoso;
  • assistenza nell’ambito dei procedimenti penali (ad esempio, nella difesa da accuse di frode al commercio, trasporto di OGM, ecc.).

Contenzioso in materia alimentare pubblicitaria diritto alimentare:

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