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Il Diritto Alimentare

Per la tutela dell’aspetto legale degli alimenti è divenuto fondamentale per le organizzazioni approfondire le tematiche sul Diritto Alimentare, in quanto leggi, regolamenti e richieste dei mercati sono in continua crescita ed evoluzione.

Contemporaneamente aumenta l’esigenza di prevenire ogni genere di problema tramite il ricorso a consulenti con specifica competenza e professionalità.

La normativa legale alimentare, in particolare, comprende l’insieme di norme inerenti ogni aspetto della produzione, trasformazione e commercializzazione degli alimenti e delle sostanze ad uso alimentare.

Sistemi & Consulenze con il proprio Team può aiutare la tua organizzazione, dunque, nei seguenti settori:

Classificazione del prodotto e questioni riguardanti la distinzione tra le varie categorie giuridiche;

diritto alimentare

Diritto Alimentare in Ambito Etichettatura:

verifica di conformità ed ottimizzazione delle etichette;
verifica della presenza di tutte le informazioni prescritte dalla legge;
tabelle nutrizionali in etichetta ai sensi e per gli effetti del Regolamento CE 1924/2006;
informazioni obbligatorie e facoltative ai consumatori in etichetta ai sensi e per gli effetti del Regolamento CE 1169/2011;
nutrient profiles;
denominazioni commerciali, denominazioni di origine ed indicazioni geografiche;

Diritto Alimentare Igiene e sicurezza alimentare:

verifica della rispondenza delle procedure aziendali alle norme ed ai regolamenti applicabili in materia di igiene, tracciabilità, trattamento degli alimenti, catena del freddo, legalità del prodotto;
supporto nella gestione e nella comunicazione delle crisi (richiamo, ritiro, RASFF);

Presentazione e pubblicità Tutela del Diritto Alimentare:

verifica della rispondenza della presentazione del prodotto alla normativa vigente;
assistenza legale in relazione alla pubblicità del prodotto (ad es. indicazioni nutrizionali e salutistiche, “green claims”, “clean label”);

Packaging:

smart packaging;
verifica della rispondenza dell’imballaggio alla normativa vigente;

Food business development:

gestione delle procedure di autorizzazione per l’immissione sul mercato di alimenti destinati ad una funzione particolare e novel food;

Contenzioso in materia alimentare diritto alimentare:

assistenza nell’ambito di procedimenti relativi a controversie in materia etichettatura;
assistenza nell’ambito dei procedimenti amministrativi seguenti ai verbali di ispezione e controllo;
assistenza nell’ambito delle azioni per risarcimento del danno da prodotto difettoso;
assistenza nell’ambito dei procedimenti penali (ad esempio, nella difesa da accuse di frode al commercio, trasporto di OGM, ecc.).

Contenzioso in materia alimentare pubblicitaria diritto alimentare:

assistenza nell’ambito del contenzioso che coinvolge, a volte, anche imprese alimentari nei procedimenti innanzi al Giurì di Autodisciplina Pubblicitaria o all’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato.

Contattaci!! Sistemi e Consulenze ti saprà affiancare nelle tematiche inerenti alla legalità dei prodotti nel rispetto delle normative del diritto alimentare.

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