Certificazione ISO 22000: cos'è?

I servizi che possiamo offrirti nell’ambito del sistema di gestione per la sicurezza alimentare secondo la norma di certificazione UNI EN ISO 22000:

• Identificheremo il contesto aziendale, lo scopo e l’ambito del sistema di gestione della sicurezza alimentare in cui opera l’organizzazione;
• Effettueremo una verifica iniziale per verificare se i requisiti legali applicabili sono soddisfatti adottando azioni correttive in caso di deviazioni;
• Definiremo le responsabilità e i doveri di tutte le figure coinvolte;
• Formeremo tutte le risorse comprese quelle per la responsabilità del sistema e per lo svolgimento degli audit interni;
• Effettueremo una mappatura dei processi, analisi dei rischi e delle opportunità nel contesto aziendale;
• Analizzeremo i rischi HACCP, predisponendo la validazione dei processi e la documentazione relativa alle informazioni richieste per ottenere la certificazione ISO 22000;
• Monitoreremo le azioni per mitigare i rischi e raggiungere gli obiettivi da parte delle figure coinvolte;
• Faciliteremo la comunicazione con i responsabili dei laboratori di analisi, delle società di disinfestazione e delle società di taratura della strumentazione;
• Assisteremo la vostra organizzazione nella preparazione e verifica delle informazioni documentate relative a fornitori, manutenzione, servizi igienico-sanitari, istruzione, allergeni, non conformità alla gestione, chiamata a riscatto, controlli dei processi di emergenza e altre questioni;
• Realizzeremo un piano per gli audit interni e il riesame della direzione;
• Ti assisteremo nelle verifiche con l’ente di certificazione accreditato per effettuare l’audit e risolvere eventuali scostamenti;
• Ti forniremo consulenza durante tutto il piano di certificazione, le verifiche annuali e il rinnovo triennale.