Servizi di Consulenza Certificazione ISO 22000

La norma di certificazione ISO 22000 definisce i requisiti per i sistemi di gestione per la sicurezza alimentare (SGSA). Applicabile ai produttori di alimenti, mangimi, packaging, logistica, agenzie commerciali.

L’implementazione di un SGSA permette di ridurre le non conformità e il rischio di richiami prodotto, migliorando l’accesso a clienti retail e mercati esteri.

La ISO 22000 integra i principi HACCP con un sistema di gestione basato sui processi, includendo comunicazione interattiva, gestione del sistema e programmi prerequisito per garantire sicurezza alimentare lungo tutta la filiera, dall’azienda agricola alla tavola.

Affidati alla nostra consulenza per la certificazione ISO 22000. Il nostro team ha esperienza documentata di oltre venti anni che ti permetterà di ottenere il riconoscimento rapidamente.

Perché adottare la ISO 22000 nella tua azienda

I vantaggi di ottenere la certificazione ISO 22000:

  • Migliorare la gestione della sicurezza alimentare attraverso il sistema HACCP secondo il Codex Alimentarius.
  • Ottimizzare i processi interni attraverso un sistema di gestione della sicurezza alimentare efficace e conforme.
  • Ridurre sprechi, errori e non conformità adottando i principi del miglioramento continuo.
  • Ridurre il numero e la frequenza delle ispezioni da parte degli enti regolatori.
  • Garantire la conformità alle normative obbligatorie e proteggere gli investimenti aziendali.
  • Aumentare la reputazione e la credibilità comparendo nell’elenco delle aziende certificate ISO 22000.
  • Integrare facilmente la norma con altri standard grazie alla struttura HLS comune (ad esempio ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001).
  • Costituire la base per l’ottenimento di certificazioni GFSI come la certificazione alimentare FSSC 22000.
  • Accedere a nuove opportunità di business nei mercati nazionali e internazionali.

Servizi di Consulenza per la Certificazione ISO 22000

Sistemi & Consulenze di Federico Pucci eroga servizi di consulenza certificazione ISO 22000:

  • Valutazione gap per identificare le attività necessarie alla conformità.
  • Creazione del sistema di gestione sicurezza alimentare conforme alla norma ISO 22000.
  • Valutazione e gestione dei pericoli biologici, chimici, fisici, allergenici e da bioterrorismo.
  • Corsi su misura in base alla mansione operativa.
  • Comunicazione efficace con laboratori di analisi, imprese di disinfestazione e società di taratura.
  • Supporto nelle verifiche interne e nella preparazione alla visita dell’ente certificatore.
  • Presenza e supporto durante gli audit di rilascio e mantenimento del certificato.
Servizi di Consulenza Certificazione ISO 22000: sistema di gestione per la sicurezza alimentare

Richiedi una consulenza per ottenere la Certificazione alimentare ISO 22000

Prenota ora una call gratuita con i nostri consulenti ISO 22000 esperti in sicurezza alimentare: riceverai supporto personalizzato e tutte le informazioni su misura per la tua azienda.

CONTATTACI

Certificazione ISO 22000 Requisiti Sistema Gestione Sicurezza Alimentare

La norma UNI EN ISO 22000:2018 definisce i requisiti fondamentali per il Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare (SGSA). Si articola in due blocchi principali:

  1. Conformità Normativa Alimentare

Include la gestione dei prerequisiti per la sicurezza alimentare e l’applicazione del sistema HACCP secondo le linee guida del Codex Alimentarius.

  1. Requisiti del Sistema di Gestione (struttura HLS)

Basati sul ciclo di miglioramento continuo PDCA:

  • Plan – Analisi del contesto, leadership, pianificazione (punti 4-6)
  • Do – Risorse di supporto, esecuzione delle attività operative (punti 7-8)
  • Check – Monitoraggio, analisi e valutazione delle prestazioni (punto 9)
  • Act – Miglioramento continuo (punto 10)

Puoi scaricare la norma ISO 22000 pdf a questo indirizzo.

FAQ: Domande frequenti sulla certificazione SGSA

La ISO 22000 certificazione che attesta l’adozione di un sistema di gestione della sicurezza alimentare conforme allo standard ISO 22000, basato su valutazione dei rischi, controllo dei punti critici e requisiti per la produzione e distribuzione di alimenti sicuri.

Lo standard di riferimento è la norma internazionale ISO 22000 certificazione nella versione 2018.

Migliora la gestione della sicurezza alimentare, riduce i rischi lungo la filiera, aumenta la fiducia di clienti e buyer, facilita i rapporti con autorità e GDO e sostiene la competitività nel mercato nazionale e internazionale.

Non è obbligatoria per legge, ma facilita il rispetto dei requisiti normativi, migliora il controllo del rischio e può essere richiesta da clienti e grandi committenti.

I tempi per ottenere il certificato ISO 22000 dipendono dalla dimensione e complessità aziendale. In media, il percorso richiede da 3 a 6 mesi.

No, ISO 22000 certification non è uno standard riconosciuto GFSI. Gli standard GFSI sono ad esempio FSSC 22000 (che la completa), BRCGS e IFS, che includono requisiti aggiuntivi rispetto alla ISO 22000.

Lo rilascia un organismo di certificazione accreditato.

Una volta ottenuto, il certificato viene registrato nelle banche dati ufficiali delle aziende certificate ISO 22000 (es. Accredia) ed ha validità triennale, con audit di sorveglianza annuali.

Il costo della certificazione ISO 22000 dipende dalle dimensioni dell’organizzazione, dal numero di siti e dipendenti, dalla complessità dei processi alimentari e dal livello di sviluppo del sistema di gestione per la sicurezza alimentare. Sul preventivo incidono soprattutto giornate di audit dell’organismo di certificazione, eventuale consulenza per l’implementazione, formazione e adeguamenti necessari. 

Scegliere un consulente ISO 22000 di Sistemi & Consulenze significa affidarsi a un supporto tecnico specializzato nella progettazione di sistemi di gestione per la sicurezza alimentare realmente applicabili ai processi aziendali.

La consulenza è orientata all’interpretazione corretta dei requisiti della norma ISO 22000 in relazione alla filiera, ai rischi e ai mercati di riferimento, evitando soluzioni standardizzate che generano criticità in fase di audit.

L’esperienza maturata su aziende alimentari e di filiera consente di costruire un sistema efficace, sostenibile nel tempo e integrabile con altri schemi di certificazione, riducendo il rischio di non conformità e ottimizzando tempi e costi di certificazione.

Richiedi un preventivo per una consulenza certificazione ISO 22000

Compila il modulo sottostante e prenota una call gratuita con un nostro consulente ISO 22000. Riceverai informazioni sul l'iter da seguire, requisiti, iter e costi della certificazione ISO 22000.