Consulenza Certificazione ISO 22000

La norma di certificazione ISO 22000 stabilisce i requisiti chiave per i sistemi di gestione della sicurezza alimentare (SGSA). E’ applicabile a tutta la filiera alimentare, inclusi produttori di alimenti e mangimi, industrie di trasformazione, operatori logistici, fornitori commerciali e molti altri, comprese attrezzature, imballaggi, additivi e ingredienti.

Questo strumento ti permetterà di migliorare la gestione dei requisiti di sicurezza alimentare. Spesso implementata come step di avvicinamento nell’implementazione degli standard IFS, BRCGS e FSSC 22000.

Scegli i nostri servizi di consulenza ISO 22000 per certificarti rapidamente, ottimizzare i processi e prevenire criticità che influenzano la sicurezza dei consumatori e la tua reputazione aziendale.

Perché Ottenere la Certificazione ISO 22000

Ottenere la certificazione alimentare ISO 22000 sarà utile per sviluppare una cultura solida dper la sicurezza alimentare, ottenendo i seguenti vantaggi:

  • Grazie al sistema di gestione qualità e sicurezza alimentare, migliorare la gestione dei requisiti di sicurezza alimentare, tra cui i prerequisiti per la sicurezza alimentare, e il sistema HACCP, secondo il Codex Alimentarius.
  • Migliorare la gestione dei processi grazie al food safety management systems.
  • Diminuire sprechi e criticità adottando principi del miglioramento continuo.
  • Diminuire le attività di verifica da parte degli organi competenti.
  • Proteggere i propri investimenti.
  • Conformità ai requisiti obbligatori definiti dalla normativa vigente.
  • Essere presenti nell’elenco delle aziende certificate ISO 22000.
  • Integrazione con altre norme volontarie con le quali ne condivide la struttura HLS, come a esempio la ISO 9001 ,ISO 14001, e la ISO 45001.
  • Gettare le basi per raggiungere la certificazione FSSC 22000, BRCGS e IFS.
  • Aprirsi a nuove opportunità commerciali.

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Certificazione ISO 22000 Requisiti Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare

La norma UNI EN ISO 22000:2018 si articola in due blocchi fondamentali di requisiti. Il primo riguarda la conformità alimentare che comprende la compliance alla gestione dei prerequisiti per la sicurezza alimentare e al sistema HACCP.

Il secondo è comune a tutte le norme di certificazione volontaria con struttura HLS secondo i principo del PDCA:

  • Plan: Punti 4 (Contesto dell’organizzazione), 5 (Leadership), 6 (Pianificazione) e 7 (Supporto);
  • Do: Punto 8 (Attività operative);
  • Check: Punto 9 (Misurazione e valutazione);
  • Act: Punto 10 (Miglioramento).

Le certificazioni ISO 22000 vengono rilasciate da organismi accreditati a seguito di audit annuali.

Una volta ottenuto il certificato ISO 22000 la tua azienda sarà presente nell’elenco delle aziende certificate ISO 22000.

I tempi di ottenimento della certificazione sono influenzati dalla tipologia, grandezza, e complessità della tua organizzazione, dai processi, risorse impiegate, beni e servizi erogati.

Le tempistiche necessarie per poter procedere con l’audit ISO 22000 variano tra i 3 ed i 6 mesi.

La ISO 22000 pdf è scaricabile a questo indirizzo.

Servizi di Consulenza per la Certificazione ISO 22000

Possiamo erogare e seguenti servizi di consulenza per la certificazione ISO 22000 su mirura per la tua organizzazione:

  • Effettuare una valutazione aziendale iniziale per definire le attività.
  • Implementare i requisiti del sistema sicurezza alimentare ISO 22000.
  • Redigere valutazione dei rischi per i pericoli biologici, fisici, chimici, allergenici, biorettorismo).
  • Formare tutte le risorse umane della tua organizzazione secondo mansione.
  • Facilitare la comunicazione con i responsabili dei laboratori di analisi, delle società di disinfestazione e delle società di taratura della strumentazione.
  • Effettuare audit interni.
  • Assisterti durante il riesame della direzione.
  • Assisterti nella selezione e durante gli audit di verifica con l’organismo di certificazione.  

Contattandoci, potrai ricevere tutte le informazioni necessarie come certificazione ISO 22000 costo, incarichi come responsabili di sistema in outsourcing, ed i dettagli dei progetti di formazione ISO 22000 online e on the job.

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