Consulenza Certificazione ISO 22000
La norma di certificazione ISO 22000 stabilisce i requisiti chiave per i sistemi di gestione della sicurezza alimentare (SGSA). E’ applicabile a tutta la filiera alimentare, inclusi produttori di alimenti e mangimi, industrie di trasformazione, operatori logistici, fornitori commerciali e molti altri, comprese attrezzature, imballaggi, additivi e ingredienti.
Questo strumento ti permetterà di migliorare la gestione dei requisiti di sicurezza alimentare. Spesso implementata come step di avvicinamento nell’implementazione degli standard IFS, BRCGS e FSSC 22000.
Scegli i nostri servizi di consulenza ISO 22000 per certificarti rapidamente, ottimizzare i processi e prevenire criticità che influenzano la sicurezza dei consumatori e la tua reputazione aziendale.
Perché Ottenere la Certificazione ISO 22000
Ottenere la certificazione alimentare ISO 22000 sarà utile per sviluppare una cultura solida dper la sicurezza alimentare, ottenendo i seguenti vantaggi:
- Grazie al sistema di gestione qualità e sicurezza alimentare, migliorare la gestione dei requisiti di sicurezza alimentare, tra cui i prerequisiti per la sicurezza alimentare, e il sistema HACCP, secondo il Codex Alimentarius.
- Migliorare la gestione dei processi grazie al food safety management systems.
- Diminuire sprechi e criticità adottando principi del miglioramento continuo.
- Diminuire le attività di verifica da parte degli organi competenti.
- Proteggere i propri investimenti.
- Conformità ai requisiti obbligatori definiti dalla normativa vigente.
- Essere presenti nell’elenco delle aziende certificate ISO 22000.
- Integrazione con altre norme volontarie con le quali ne condivide la struttura HLS, come a esempio la ISO 9001 ,ISO 14001, e la ISO 45001.
- Gettare le basi per raggiungere la certificazione FSSC 22000, BRCGS e IFS.
- Aprirsi a nuove opportunità commerciali.
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Certificazione ISO 22000 Requisiti Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare
La norma UNI EN ISO 22000:2018 si articola in due blocchi fondamentali di requisiti. Il primo riguarda la conformità alimentare che comprende la compliance alla gestione dei prerequisiti per la sicurezza alimentare e al sistema HACCP.
Il secondo è comune a tutte le norme di certificazione volontaria con struttura HLS secondo i principo del PDCA:
- Plan: Punti 4 (Contesto dell’organizzazione), 5 (Leadership), 6 (Pianificazione) e 7 (Supporto);
- Do: Punto 8 (Attività operative);
- Check: Punto 9 (Misurazione e valutazione);
- Act: Punto 10 (Miglioramento).
Le certificazioni ISO 22000 vengono rilasciate da organismi accreditati a seguito di audit annuali.
Una volta ottenuto il certificato ISO 22000 la tua azienda sarà presente nell’elenco delle aziende certificate ISO 22000.
I tempi di ottenimento della certificazione sono influenzati dalla tipologia, grandezza, e complessità della tua organizzazione, dai processi, risorse impiegate, beni e servizi erogati.
Le tempistiche necessarie per poter procedere con l’audit ISO 22000 variano tra i 3 ed i 6 mesi.
La ISO 22000 pdf è scaricabile a questo indirizzo.
Servizi di Consulenza per la Certificazione ISO 22000
Possiamo erogare e seguenti servizi di consulenza per la certificazione ISO 22000 su mirura per la tua organizzazione:
- Effettuare una valutazione aziendale iniziale per definire le attività.
- Implementare i requisiti del sistema sicurezza alimentare ISO 22000.
- Redigere valutazione dei rischi per i pericoli biologici, fisici, chimici, allergenici, biorettorismo).
- Formare tutte le risorse umane della tua organizzazione secondo mansione.
- Facilitare la comunicazione con i responsabili dei laboratori di analisi, delle società di disinfestazione e delle società di taratura della strumentazione.
- Effettuare audit interni.
- Assisterti durante il riesame della direzione.
- Assisterti nella selezione e durante gli audit di verifica con l’organismo di certificazione.
Contattandoci, potrai ricevere tutte le informazioni necessarie come certificazione ISO 22000 costo, incarichi come responsabili di sistema in outsourcing, ed i dettagli dei progetti di formazione ISO 22000 online e on the job.
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