Certificazione BRC Storage and Distribution

Lo standard privato BRC Storage and Distribution per la certificazione internazionale sui fornitori di servizi della logistica definisce i requisiti per i criteri della sicurezza e legalità alimentare,  per le organizzazioni offrono servizi in ambito logistico, per lo stoccaggio, la distribuzione e la commercializzazione di prodotti alimentari preconfezionati e sfusi e per i materiali da confezionamento.

Lo standard di certificazione del consorzio anglosassone,  costituisce il completamento delle richieste sulla gestione della sicurezza alimentare, qualità dei prodotti e legalità degli alimenti per la filiera alimentare logistica legata al trasporto degli alimenti e dei materiali di confezionamento.

La certificazione BRC storage and distribution per il settore logistico, è stata sviluppata per assistere ed aiutare i retailer e gli attori logistici a soddisfare i requisiti applicabili per il mantenimento della conformità degli alimenti.

Contrattuali con i clienti, gli obblighi legali, la difesa del prodotti, a tutela del consumatore.  Questa certificazione costituisce una base comune per l’analisi e valutazione dei rischi in quelle aziende che si occupano di stoccaggio, distribuzione dei prodotti, di commercio all’ingrosso e di contracted services.

I Punti Chiave della Certificazione BRC Storage and Distribution

• L’adozione di un sistema HACCP o HARPC con la relativa individuazione dei pericoli ed analisi dei rischi per i prodotti alimentari; messa in atto di misure per la mitigazione degli stessi per garantire la conformità nei requisiti di sicurezza alimentare;
• L’adozione di un Sistema di Gestione Qualità;
• La valutazione e gestione della sicurezza ambientale dei siti e degli alimenti, in relazione alle materie prime,  prodotto finito, a un processo, ed alle risorse impiegate;
• Una più veloce qualifica da parte della GDO internazionale;
• Una totale integrabilità con tutte le norma di certificazione internazionale e con lo Standard IFS Logistics;
• Il riconoscimento internazionale da parte del GFSI;
• La presenza della propria organizzazione sulla BRC Directory;

Lo Standard per la Certificazione BRC Storage and Distribution rientra tra gli standard privati della GDO Anglosassone. È composto da quattro moduli di applicazione.

Questi moduli possono essere applicati singolarmente o in combinazione a seconda dell’effettiva attività e contesto dell’azienda, come ad esempio nei casi elencati qui di seguito:

• Organizzazioni che effettuano servizi di stoccaggio di alimenti e materiali per il confezionamento;
• Organizzazioni che effettuano servizi di distribuzione di cui sopra;
• Organizzazioni che effettuano servizi di commercializzazione all’ingrosso abbinato a stoccaggio, per le quali la sola commercializzazione rientrerebbe nello Standard Brc Agent & Brokers;
• Organizzazioni che effettuano servizi compresi nello stoccaggio, come il picking e la ri pallettizzazione di alimenti e o materiali per il confezionamento..

I Vantaggi dell’Applicazione dello Standard

Un’organizzazione potrà ottenere i seguenti vantaggi dall’implementazione della certificazione logistica dello standard internazionale BRC Storage and Distribution:

• Promozione e la riconoscibilità come azienda che effettua questi servizi all’interno delle filiere della GDO o delle grosse catene logistiche internazionali;
• Gestione e visibilità della BRC Directory;
• Riduzione di verifiche ispettive di parte terza, come ad esempio nel caso della qualifica di fornitori all’interno della filiera aziendale;
• Facilità di ingresso ai mercati dei prodotti a marchio privato;
• Strumento per una gestione migliore dei processi e delle risorse all’interno dell’organizzazione;
• Una gestione pro attiva rivolta ai rischi sulla sicurezza, qualità e legalità dei prodotti trasportati.

Lo standard di certificazione Brc Storage and Distribution è completamente integrabile con le norme dei sistemi di gestione e con gli altri standard privati Brcs. Standard relativi ai produttori Food, di materiali per il confezionamento e Packaging, ed attività di agenzie e Broker.

CONTATTACI!! Scegli il nostro servizio di consulenza BRC Storage and Distribution se vuoi approfondire queste tematiche o se devi uniformare la tua azienda allo standard internazionale per la sicurezza alimentare logistica con la Certificazione BRC. Inviaci il modulo compilato per la redazione di un preventivo.

Ultimo aggiornamento il Luglio 10, 2020