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La competenza è l’insieme della formazione ed esperienza, migliorare ogni giorno ci aiuta a essere sempre al passo con le richieste dei nostri clienti, per loro abbiamo pensato a questa sezione articolo, perché, la cosa che vogliamo di più è che i nostri clienti crescano, in competenza e consapevolezza essendo loro i fautori dei loro successi.
In questa sezione verranno pubblicati periodicamente degli articoli, news, approfondimenti provenienti dal mondo della qualità, dei mercati, pillole di aggiornamenti normativi sulla salute e sicurezza sul lavoro, sulla sicurezza alimentare, ambiente e privacy, che vogliono essere uno spunto per approfondire in seconda battuta le tematiche trattate direttamente con un nostro consulente.
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Il Bollo CE
Sistemie-Admin
/ Aprile 16, 2019
Ottenimento del Bollo CE Le aziende che producono, manipolano, offrono servizi quali stoccaggio e trasporto, e commercializzano alimenti di origine...
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Albero delle decisioni
Sistemie-Admin
/ Aprile 15, 2019
Individuare un CCP con l'albero delle decisioni Il Sistema HACCP si basa su 7 principi, basati sul codex alimentarius, e...
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Trattamenti Termici
Sistemie-Admin
/ Aprile 9, 2019
I Trattamenti Termici nell'industria alimentare L’utilizzo dei trattamenti termici nell'industria alimentare è fondamentale per assicurare i requisiti della sicurezza alimentare, la...
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Ritiro Richiamo Prodotti
Sistemie-Admin
/ Aprile 4, 2019
La procedura ritiro richiamo prodotti I requisiti sulla tracciabilità vengono definiti dal Reg CE 178, ogni azienda deve tenere traccia...
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Sistema di Segnalazione Confidenziale
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/ Febbraio 27, 2019
Il sistema di Segnalazione Confidenziale della Certificazione BRC Una delle novità introdotte dallo standard di certificazione BRC Food nella versione...
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La Cultura per la Sicurezza Alimentare
Sistemie-Admin
/ Febbraio 21, 2019
La Cultura per la Sicurezza Alimentare Lo standard internazionale per la sicurezza alimentare BRC Food V8, per migliorare gli aspetti...
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Il Consulente BRC
Sistemie-Admin
/ Febbraio 19, 2019
La qualifica del consulente BRC per la sicurezza alimentare Lo standard per la sicurezza alimentare Anglosassone nella versione Food giunto...
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Etichettatura olio di oliva
Sistemie-Admin
/ Febbraio 13, 2019
L'etichettatura olio di oliva aggiornamento guida pratica Dopo le novità provenienti dagli Stati Uniti, dove FDA ha 'premiato' l'olio extra...
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La Mitigazione del Rischio Frode
Sistemie-Admin
/ Febbraio 7, 2019
La mitigazione del rischio frode nei prodotti Bio Lo standard Internazionale per la sicurezza alimentare IFS Food V 6.1 scorpora...
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Programma di audit
Sistemie-Admin
/ Febbraio 7, 2019
La Coerenza di un Programma di Audit Lo standard Internazionale per la Sicurezza Alimentare BRC Food nella Revisione 8 introduce...
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Indicazioni Obbligatorie
Sistemie-Admin
/ Gennaio 28, 2019
Indicazioni Obbligatorie o no? Quanti di noi che ci occupiamo di sicurezza ed igiene degli alimenti ci troviamo a dover...
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Nuova etichettatura OGM
Sistemie-Admin
/ Gennaio 23, 2019
Nuova etichettatura OGM approvata da USDA per il mercato USA I produttori di alimenti devono iniziare a utilizzare nelle etichette...
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Trattamenti ad Alta Pressione
Sistemie-Admin
/ Gennaio 20, 2019
I Trattamenti ad Alta Pressione nell’Industria Alimentare I trattamenti ad alta pressione o HHP sono l’evoluzione tecnologica dei processi che...
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La Classificazione delle Uova
Sistemie-Admin
/ Gennaio 14, 2019
Impariamo a Conoscere la Classificazione delle Uova L'uovo è un alimento completo che negli ultimi periodi è stato sotto l'occhio...
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SQNPI Certificazione Produzione Integrata
Sistemie-Admin
/ Dicembre 18, 2018
SQNPI Certificazione Produzione Integrata La Certificazione SQNPI è lo schema per la Produzione Integrata, riconosciuto a livello comunitario, Reg CE 1974/2006, che ha...
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Conosciamo Anisakis
Sistemie-Admin
/ Dicembre 14, 2018
Cos'è il Rischio Anisakis A chi non piace un buon antipasto a base di tartare di pesce, pesce carpacciato, marinato...
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Le novità del Modello INAIL OT24 2019
Sistemie-Admin
/ Dicembre 12, 2018
Il Modello Inail 2019 L’ente pubblico Inail, Istituto Nazionale Assicurazione contro gli Infortuni sul Lavoro, ha reso disponibile il modello INAIL...
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Olio Extravergine di Oliva
Sistemie-Admin
/ Dicembre 5, 2018
Le qualità salutistiche dell’extravergine di oliva in FDA La Food and Drugs Administration FDA ha definito l’olio extravergine di oliva...
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